Francesca R.P. De Pompeis URBAN VOIDS
L’arte è un’astrazione
mercoledì 20 luglio 2011
martedì 21 giugno 2011
mercoledì 11 maggio 2011
martedì 10 maggio 2011
lunedì 9 maggio 2011
To Do7_Contesto sociale
E' una catena di distribuzione di caffè in capsule creata dalla Nestlè.
Il sistema nasce nel 1986, quando ancora si divideva in capsule per ufficio e uso privato; dal 2000 la Nestlè ha deciso di concedere la licenza per distribuire le macchine con questo sistema a varie aziende di elettrodomestici, tra le quali Krups, Delonghi e Siemens.
Le capsule contengono 5 grammi di caffè (7 grammi le capsule della varietà "lungo"), e sono rivestite da un foglio di alluminio trattato con pellicola alimentare. Sono 100% riciclabili, ma non possono essere gettate con le lattine a causa delle loro piccole dimensioni, rispetto alle suddette lattine di dimensioni compatibili.
Le varietà di caffè Nespresso sono dette Gran Cru. Il "Cru" è il terreno dove Nespresso ha deciso di produrre il proprio caffè. Esistono 16 varietà di Gran Cru, che si dividono in 9 Espressi, 4 Lungo e 3 Pure Origin.
SOURCING SUSTAINABLE HIGEST QUALITY COFFE
Nespresso lancia Ecolaboration™, una piattaforma dedicata all'innovazione sostenibile che ne sottolinea l'impegno a conseguire i principali obiettivi finalizzati a migliorare in misura significativa, entro il 2013, il livello di sostenibilità dei suoi processi. Nespresso, si servirà di Ecolaboration™ per consolidare e unificare tutti i suoi sforzi a favore della sostenibilità nella produzione di caffè, capsule e macchine, in concomitanza con le sue attività globali, in un unico programma concertato-
Nespresso ha annunciato gli obiettivi che Ecolaboration™ si prefigge di realizzare entro il 2013:
- Nespresso acquisirà l'80% del suo caffè, tramite il suo esclusivo AAA Sustainable Quality™ Program, presso coltivatori "Rainforest Alliance Certified™";
- Nespresso implementerà dei sistemi in grado di triplicare la sua capacità di riciclaggio delle capsule usate, elevandola al 75%;
- Nespresso ridurrà del 20% la "carbon footprint" (impronta emissiva) globale generata dalla produzione di ogni tazza di Nespresso.
Ecolaboration™ assicurerà a Nespresso un successo sostenibile grazie a:
- una piattaforma cooperativa comprendente partner d'affari, portatori di interessi e innovatori capaci di contribuire al continuo miglioramento della sostenibilità della catena di valore di Nespresso;
- una struttura interconnessa che riunisce portatori d'interessi chiave, pensatori, consulenti, periti tecnici, ONG, partner d'affari e altri operatori per elaborare idee innovative che possano servire a migliorare le realizzazioni di Nespresso in materia di sostenibilità;
- ulteriori assunzioni d'impegno e accordi quadro tra Nespresso e i suoi partner chiave, specificamente orientati alla piattaforma Ecolaboration™.
- Nespresso acquisirà l'80% del suo caffè, tramite il suo esclusivo AAA Sustainable Quality™ Program, presso coltivatori "Rainforest Alliance Certified™";
- Nespresso implementerà dei sistemi in grado di triplicare la sua capacità di riciclaggio delle capsule usate, elevandola al 75%;
- Nespresso ridurrà del 20% la "carbon footprint" (impronta emissiva) globale generata dalla produzione di ogni tazza di Nespresso.
Ecolaboration™ assicurerà a Nespresso un successo sostenibile grazie a:
- una piattaforma cooperativa comprendente partner d'affari, portatori di interessi e innovatori capaci di contribuire al continuo miglioramento della sostenibilità della catena di valore di Nespresso;
- una struttura interconnessa che riunisce portatori d'interessi chiave, pensatori, consulenti, periti tecnici, ONG, partner d'affari e altri operatori per elaborare idee innovative che possano servire a migliorare le realizzazioni di Nespresso in materia di sostenibilità;
- ulteriori assunzioni d'impegno e accordi quadro tra Nespresso e i suoi partner chiave, specificamente orientati alla piattaforma Ecolaboration™.
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